Блог
Сладкая Мелодия
Кристина-Кади Касвандик
Этот коктейль предназначен для тех, кто любит наслаждаться вином, но не хочет употреблять алкоголь.
Ингредиенты:
- 100 мл черного чая (100 мл минеральной воды Devin без газа + Ronnefelt)
- 3 мл клубничного сока (хутор Таарапыллу)
- 30 мл брусничного сока (хутор Таарапыллу)
- 40 мл свежевыжатого вишневого сока (Golden Garden Sour Cherry)
- 0,5 сл бальзамического уксуса
- 1,5 сл сиропа из лесных ягод (Жиффар)
- Для украшения:
- Дым дубовой древесины, медвежья трава, тимьян, мать-и-мачеха (съедобная)
100 мл напитка содержит около 100 ккал.
Автор пишет так:
Вода «Девин», которую я использую в своем коктейле, поступает из Болгарии, из Родопских гор. Именно этот горный хребет послужил источником вдохновения для моего собственного коктейля. Родопские горы известны своими уникальными лесами, карстовыми зонами и глубокими пещерами. Одной из таких пещер является пещера Глотка Дьявола, с которой также связан интересный миф, характеризующий My Cocktail.
Миф повествует о знаменитом певце и лирнике Орфее, чья музыка звучала неотразимо сладостно, и чтобы обрести все, чего желает душа, он спустился в подземный мир, чтобы вернуть свою возлюбленную Эвридику.
Мой коктейль олицетворяет путешествие в подземный мир с дымным ароматом и сладкими нотками, которые не останутся незамеченными.
Аид, правитель подземного мира, был настолько очарован сладкой мелодией, что у него не осталось иного выбора, кроме как освободить душу Эридики из плена подземного мира.
Мой коктейль делает особенным сладость спелых ягод, дымность дуба в сочетании с мягкой кислотностью и нежными танинами. Похоже на вино :), но безалкогольное!